Projetado para fornecer uma separação e remoção sem esforço de ossos da carne, peixe e aves Devido à sua lâmina fina e flexível, essa faca de desossa é extremamente manobrável e eficiente, mesmo para tarefas profissionais de cozinha. Sua construção de aço carbono bem equilibrada e leve ajuda a eliminar a pressão em um pulso, fornecendo controle ideal e conforto incomparável em uso. A lâmina de aço alemães da Razor-Sharp X50 CR MOV15 possui excelente resistência à rasgo e desgaste, bem como a pigmentos e ácidos alimentares. A série Winco Stäl certamente será uma linha de preço economicamente, que oferece o mesmo nível de qualidade e desempenho que outros custam o dobro. WINCO KWP-60
U, 6 "Aço de alto carbono de alto carbono Faca curva flexível com alça de polipropileno azul, a NSF foi projetada para fornecer uma separação e remoção sem esforço de ossos da carne, peixe e aves. Devido à sua lâmina fina e flexível, este bônus A faca é extremamente manobrável e eficiente, mesmo para tarefas profissionais de cozinha.
